Le domaine

Notre domaine est une belle propriété familiale dont les caves sont situées au cœur du village de Chavignol. Nous cultivons nos propres vignes depuis près de 5 générations.

Notre vignoble est très morcelé et s’étend sur plus de 7 communes. L’érosion intense a entraîné plus de 15 types de sols. Nous cultivons près de 60 hectares de vignes repartis sur les meilleurs coteaux d’argile, de calcaire et de silex. Notre vignoble est constitué de 45 hectares de Sauvignon Blanc, de 15 hectares de Pinot Noir et nos vignes ont une moyenne d’âge de 30 à 50 ans.

Nous produisons des vins de Sancerre, Pouilly Fumé et Vins de Pays Du Val de Loire de grandes qualités vinifiés selon les trois terroirs, ce qui permet d’offrir des vins de différentes typicités.

Domaine Hubert Brochard

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